Descrizione
Il miele di tarassaco fa parte del gruppo dei mieli precoci. Il fiore che ne è all’origine è infatti il dente di leone, quel fiore di un colore giallo brillante, che sboccia proprio a inizio primavera.
Le sue proprietà sono tantissime, e vanno da quelle depurative, a quelle diuretiche fino a quelle stimolanti dell’attività epatica.
Le proprietà del miele di tarassaco sono molte e le principali sono quelle:
- diuretiche, mira cioè a eliminare le tossine e per questo viene usato nelle diete purificanti;
- di depurazione dei reni, meglio se consumato grezzo;
- che aiutano a combattere la cellulite.
