Descrizione
il miele di girasole è ricco di polline e viene usato principalmente come ricostituente naturale. Ha proprietà in grado di abbassare il livello di colesterolo e come ricalcificante delle ossa. E’ consigliabile usarlo come dolcificante per dolci o come accompagnamento a formaggi. Al gusto si percepisce una sensazione “rinfrescante” , fruttato con un odore leggermente erbaceo.
